地元の漁師から調達した食材と地元に伝わる調理法で旬の味覚を味わえます。
Enjoy seasonal flavors prepared with fresh ingredients from local fishermen and traditional cooking methods passed down from generation to generation in the area.
釜石名物 うにしゃぶ Kamaishi Speciality: Uni Shabu
釜石で獲れた生うにがベースのオリジナルスープ。そこに季節の魚介や野菜を湯通ししていただきます。
夏の釜石名物であるうにを、旬の時期以外でも楽しめるこだわりの品です。
※2人前～
※ご希望の方は予約フォームにてお知らせください。
※夕食料金に別途料金が追加されます。
A unique soup made with fresh uni harvested in Kamaishi, enhanced with shellfish broth. This dish is crafted with the desire to let you enjoy the uni, a famous summer delicacy of Kamaishi, even outside its peak season.
※Minimum order 2 servings
※Please let us know your preference via the reservation form if you’d like to try.
※An additional charge will be added to the dinner fee.
ある日の夕食 A Sample Dinner
季節によって食材が変わる手作りのお料理。
「地元の旬のものをたくさん味わってほしい。」
という女将の願いと愛情が込められています。
※生の魚介類が苦手な方には、火を通したお料理に変更できます。
Homemade dishes that change with the seasons, featuring fresh ingredients.
It reflects the innkeeper’s wish and love: “I hope you enjoy the many seasonal local flavors.”
For those who are not fond of raw seafood, we can offer cooked dishes as an alternative or both.
ある日の朝食 A Sample Breakfast
柔らかな朝陽が差し込む談話室でいただく朝食。
夕食で満腹のはずなのに、なぜかペロリと食べれてしまいます。
※朝食は洋食への変更も承ります。
※6:30より前の朝食をご希望の方は、おにぎりの提供になります。ご希望の方は予約フォームにてお知らせください。
As the soft morning sunlight pours into the lounge, we will offer you breakfast.
Even though you’re likely full from dinner, somehow you can always be happy for breakfast.
※We can also offer a Western-style breakfast if preferred.
※For those wishing for breakfast before 6:30, we’ll serve rice balls.
Please let us know your preference through the reservation form.
お飲み物 Drinks
地産地消を大切にしており、釜石および岩手県内のドリンクをご用意しております。ぜひご賞味ください。
・ビール（べアレン）
・日本酒（浜千鳥）
・ソフトドリンク（二本松農園りんごジュースなど）
※お酒の持ち込みはご遠慮ください。
We value local production and consumption, offering different brands from Kamaishi and within Iwate Prefecture.
・Beer ( Beeren )
・Sake ( Hamachidori )
・Soft Drinks ( e.g., Nihonmatsu Farm Apple Juice )
※Please refrain from bringing your own alcohol. Otherwise we may charge you a corkage fee.
オプション Option
・刺身盛り合わせ（2人前～）
・ハラール対応
・ヴィ―ガン・ベジタリアン対応
※ご希望のお客様は2日前の15時までに予約フォームにてお知らせください。
※食事料金に別途料金が追加されます。
・Sashimi Platter ( from 2 servings )
・Halal options available
・Vegan and Vegetarian options available
・Any food allergies, please advise
※If you would like to request this service, please let us know via the reservation form by 3:00 PM, two days before your arrival.
※Please note that an additional fee will be charged on your bill.